Bir Güzel İnsan: Kadir Kaymaz

Bu Güzel İnsan bir süredir rahatsız. Yoğun bir tedavi görüyor. Allah acil şifalar versin. Yardımcısı olsun. Şimdi bu güzel insan için dua etme ve şifa dileme zamanıdır.

01 Ocak 2014 20:55

Uzun yıllar süren esnaflık hayatımızda çok değerli hocalarımız olmuştur. Bizleri sıralara oturtmadan, 45 dakika tahta başında nefes tüketmeden de bizleri Esnaflık Üniversitesinde eğitime tabi tutmuşlardır.

Hocalarımızın bir tanesi de Kadir Kaymaz'dır. Onlara kalsanız bu “Hoca” ifadesini bile tevazu ile ret eder, arkadaşlığımızı, dostluğumuzu, kardeşliğimizi, ön plana çıkarırlar.

Uzun yıllar komşuluk yaptık kendisi ile. O’nun güzel ellerinden nefis yemeklerini yedik yıllarca. Daha kapıdan girerken gönlümüz doyar, yemeklerin kokusundan iştahımız daha bir açılırdı.

Tavizi yoktu Kadir Abimin. Malzemenin en iyisini almak için satıcılarla adeta cebelleşirdi. Evladı kadar sevdiği ve atalık ettiği elemanlarına hizmet ve kalite konusunda kusur işlememeleri için çok büyük özen gösterirdi.

Herkes uyurken o tatlı uykusunu yarıda keser, gecenin bir yarısı ocağının başında olurdu. Sabaha çorbasını, paçasını en temiz en hijyen biçimde hazırlamak için tüm gücü ile çalışırdı.

Alnından ter eksik olmamıştır hiç. Terli alnın ve mübarek sakalının süslediği yüzün en büyük süsü de elbette o gülümsemesi ve gülerek bakan gözleridir.

Bu gün Evladı Durmuş Ali Kaymaz değildir sadece. O tesiste çalışan ve Birtad Lokantası Personeli olmuş herkes onun evladıdır. Aynı ciddiyeti, nezaketi, samimi hizmet aşkını onlara da aşılamış, devretmiştir.

Sayısız anılarımız vardır. Ancak; daha bu gün Aktekke Parkı olan yerde hizmet verirken bir olay yaşamıştık. Yazın kalabalık aylarında Avrupalı işçilerimizin çok olduğu bir dönem öğle yemeği siparişi verdik. Bir süre geciken yemeği ikinci sefer hatırlattığımızda O Güzel İnsan elinde tepsi ile dükkan kapımızda belirdi, yüzünde gülümseme ile... Bu sadece bir nezaket değil, büyük bir örnekti. Müşterinin ayakta sıra beklediği bir ortamda elbette biz gecikmeden dolayı hak vermiştik. Şikayetçi de değildik. Ama o bunu bir hizmet hatası olarak görmüş ve bizi bu hareketi ile onurlandırmıştı.

Civarın ne kadar garibi varsa Kadir Amcasının himayesinde ve garantisindeydi. Vermeyi seven, paylaşmayı bilen bir insandı. Nefes alamayacak kadar yoğunluğu arasında ibadetini hiç aksatmazdı. Komşuluk, ve akraba ilişkilerinde hep örnek olurdu.

Halkımızın en güzel hasleti olan Cami Yaptırma konusunda bilinmeyen o kadar çok hizmeti vardır...

Bu Güzel İnsan bir süredir rahatsız. Yoğun bir tedavi görüyor.

Allah acil şifalar versin. Yardımcısı olsun.

Şimdi bu güzel insan için dua etme ve şifa dileme zamanıdır. 

 
lokantacı Kadir kaymaz esnaf birtad.
Bu Haber 3003 defa okunmuştur.
 
Yorum Ekleyin